Finomított olívaolaj

Rendelési kód: 5309

Összetétel:

Finomított és extra szűz olívaolaj keveréke. A Pietro Coricelli olajok között a leggyengédebb, legkellemesebb ízvilágú olívaolaj, amely főzéshez és sütéshez egyaránt kiválóan alkalmas. Letisztult, harmonikus aromái miatt különösen ajánljuk olyan könnyebb ételekhez, ahol az egyéb összetevők lágyabb olíva ízt kívánnak.

Kiszerelések:

Szállítói cikkszám: 5309

Nettó súly:

Tápérték adatok
Energia: 3378 kJ/822 kcal
Zsír: 91,3 g
Amelyből telített zsírsavak: 15,3 g
Szénhidrát: 0 g
Amelyből cukrok: 0 g
Rost: 0 g
Fehérje: 0 g
Só: 0 g

Nagykereskedelmi szállítási módok bemutatása itt megtalálható

Receptek

Spagetti brokkolival

Hozzávalók 4 főre:

  • 50 dkg brokkoli
  • 40 dkg főtt spagetti
  • 10 dkg húsos szalonna
  • 1 közepes fej vöröshagyma
  • 1-2 db zöldpaprika
  • 3 dl húsleves vagy 1 db leveskocka
  • 1-2 gerezd fokhagyma
  • reszelt parmezán
  • őrölt bors
  • finomított olívaolaj

Elkészítés:

Az apróra vágott vöröshagymát a felkockázott szalonnával 2-3 evőkanál finomított olívaolajon megpirítjuk. Hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, a felkockázott zöldpaprikát és a rózsáira szedett brokkolit. Az egészet rövid ideig együtt pirítjuk, majd ráöntjük a húslevest és addig főzzük, amíg a brokkoli elkezd puhulni. Amennyiben szükséges, sóval, borssal még ízesítjük. Végül a kifőtt spagetti tésztával összekeverjük, ízlés szerint reszelt parmezánt adunk hozzá és az egészet néhány perc alatt jól összefőzzük.

Ez az önmagában is ínycsiklandó fogás telt, fűszeres rosé borral fogyasztva még ízletesebb!