Hajdina

Rendelési kód: 1060

Összetétel:

A Cereale Lorenzo Hajdinát lisztes magja miatt, a köznapi használatban a gabonafélének említik, a köleshez hasonlóan szintén gluténmentes termény. Több évszázada ismert Európa-szerte, a lisztérzékenység “terjedésével” újra teret hódított magának a mindennapi étkezésben. Rendkívül értékes élelmiszer, ásványi anyag, fehérje és vitaminforrás.

Kiszerelések:

Szállítói cikkszám: 1060

Nettó súly:

Tápérték adatok
Energia: 1427kJ/341kcal
Zsír: 1,7g
Amelyből telített zsírsavak: 1,1g
Szénhidrát: 71,3g
Amelyből cukrok:
Rost:
Fehérje: 9,8g
Só: >0,15mg

Nagykereskedelmi szállítási módok bemutatása itt megtalálható

Főzési tanácsok

A hajdinát főzés előtt szűrőben átmossuk, majd 2,5-szeres mennyiségű vízben 20-30 perc alatt megfőzzük, ízlés szerint fűszerekkel gazdagíthatjuk. Kiváló étel köretként, levesnek.  Őrölve, liszt formában, más gabonákkal keverve desszertekhez is ajánljuk. A Cereale Lorenzo Hajdina csíráztatásra is alkalmas!