Rendelési kód: 1066
Összetétel:
Az árpa ősi gabonaféle, az első háziasított gabonák közé tartozik. Évszázadokon keresztül hazánkban is a leggyakrabban fogyasztott gabonafélék egyike volt. Ma a reformkonyhák kedvelt alapanyaga. Élettani hatásai kiemelkedően pozitívak. Felhasználása igen széleskörű, takarmányként, söralapanyagnak, kenyérgabonának egyaránt termesztik.
Kiszerelések:
Szállítói cikkszám: 1066
Nettó súly:
| Tápérték adatok | |
|---|---|
| Energia: | 1422kJ/348kcal |
| Zsír: | 1,5g |
| Amelyből telített zsírsavak: | 0,0g |
| Szénhidrát: | 69g |
| Amelyből cukrok: | |
| Rost: | |
| Fehérje: | 12,7g |
| Só: | 0,04mg |
Nagykereskedelmi szállítási módok bemutatása itt megtalálható
Főzési tanácsok
A Cereale Lorenzo Árpát főzés előtt ajánlott néhány órára beáztatni, ezzel a főzési ideje lerövidül. A kívánt mennyiségben beáztatott árpát szűrőben átmossuk, majd kétszeres mennyiségű vízben 10-20 perc alatt puhára főzzük. Ízlés szerint fűszerezzük. Kásának, levesbetétnek, köretnek, főzelékek gazdagításához, fasírtok alapanyagához ajánljuk.