Hántolt köles

Rendelési kód: 1059

Összetétel:

A köles az egyik legrégibb termesztésű gabona, Kínából származik. Lényegében nem tartozik a gabonafélék családjába, nem tartalmaz glutént, de magvukat hasonlóan a gabonafélékhez hántolva vagy őrölve használjuk. A köles élettani hatásai rendkívüliek. Magas rosttartalma és könnyű emészthetősége mellett gomba- és baktériumölő tulajdonságú, lúgosító hatású.  Szinte minden megtalálható benne, amire a szervezetünknek szüksége van – szénhidrátok, fehérjék, zsírok, ásványi anyagok.  A Cereale Lorenzo Köles rendszeres fogyasztását ajánljuk!

Kiszerelések:

Szállítói cikkszám: 1059

Nettó súly: 1 kg

Tápérték adatok
Energia: 1464kJ/350kcal
Zsír: 3,9g
Amelyből telített zsírsavak: 1,2g
Szénhidrát: 68,8g
Amelyből cukrok:
Rost:
Fehérje: 9,5g
Só: 0,15mg

Nagykereskedelmi szállítási módok bemutatása itt megtalálható

Főzési tanácsok

A kívánt mennyiségű Cereale Lorenzo kölest főzés előtt szűrőben átmossuk, majd háromszoros folyadékmennyiséggel feltesszük főni. Egy bögre köleshez három bögre vizet vagy egyéb folyadékot (tejet, rizstejet, stb.) mérünk ki. 15-20 perc alatt puhára főzzük, majd tetszés szerint ízesítjük.  Kiválóan alkalmas édességekhez és rakott ételekhez is.