Rendelési kód: 1058
Összetétel: A Cereale Lorenzo kuszkusz gríz állagúra darált durumbúzából készült, formáját tekintve magra emlékeztető étkezési alapanyag. Hagyományosan az észak-afrikai konyha egyik legfontosabb árucikke. A kuszkusz gyártása során a durvára őrölt durum búzához vizet adnak, különböző méretű golyócskákat formálnak, gőzöléssel előfőzik majd megszárítják. A kuszkusz egyszerűen és gyorsan elkészíthető, sokoldalúan variálható alapanyag. Sós és édes ételekhez is ajánljuk.
Kiszerelések:
Szállítói cikkszám: 1058
Nettó súly:
Tápérték adatok | |
---|---|
Energia: | 1573kj/376kcal |
Zsír: | 0,64g |
Amelyből telített zsírsavak: | 0,12g |
Szénhidrát: | 77,43g |
Amelyből cukrok: | 0g |
Rost: | 5,0g |
Fehérje: | 12,76g |
Só: | 0,01g |
Nagykereskedelmi szállítási módok bemutatása itt megtalálható
Főzési tanácsok
A kívánt mennyiségű kuszkuszt ugyanannyi forró vízzel leöntjük. Lefedve 5-10 percig állni hagyjuk, amíg a kuszkusz szemek megpuhulnak. Ízlés szerint fűszerezett párolt zöldségekhez vagy húsokhoz keverjük. Édesen elkészítve desszertek alapanyagának is ajánljuk.