Rendelési kód: 957
Összetétel:
Az olasz pizza titka néhány praktikán túl a tészta alapjául szolgáló lisztben rejlik. Mert hiába készíted a legjobb minőségű búzalisztből a pizzát, az sosem lesz olyan finom, mint az olaszoké! A magyar háziasszonyok által leggyakrabban használt BL55-ös, azaz búzaliszttel szemben a tökéletes pizzaliszt úgynevezett 00-ás liszt, amelyet extra finomra őrölnek, többször átszitálnak. A 00-ás, úgynevezett pizzalisztből készült tészta rugalmasabb, lazább, könnyebben gyúrható, mert nem ragad, mégis elasztikus.
Kiszerelések:
Szállítói cikkszám: 957
Nettó súly:
| Tápérték adatok | |
|---|---|
| Energia: | |
| Zsír: | |
| Amelyből telített zsírsavak: | |
| Szénhidrát: | |
| Amelyből cukrok: | |
| Rost: | |
| Fehérje: | |
| Só: | |
Nagykereskedelmi szállítási módok bemutatása itt megtalálható